家常清炖海参的做法(家常清炖海参的做法大全)

今天给各位分享家常清炖牛肉汤的家常家常做法的知识，其中也会对家常清炖牛肉汤的清炖清炖做法视频进行解释
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本文目录

1. 清炖牛肉的视频做法最正宗的做法
2. 清炖牛汤做法
3. 清炖牛肉最正宗做法

清炖牛肉的做法最正宗的做法

原料：牛肉200克
。配料 ：牛大骨1块，家常家常白萝卜适量。清炖清炖调料 ：葱花
、牛肉牛肉小葱、汤的汤姜片、做法做法大料 、视频料酒、家常家常盐、清炖清炖胡椒粉及香油各适量 。牛肉牛肉

2
、牛肉、牛大骨洗净
，用开水焯一会，捞出洗净沥干。

3、锅中倒足够的水烧开，放入牛肉
、牛大骨 、葱
、姜
、大料和料酒炖煮约1小时

4 、取出牛肉，切块 ，放回锅中 ，再继续炖1小时
。

5、白萝卜去皮洗净 ，切块，放入牛肉汤中，文火再炖煮至软烂，捞除牛大骨
，加盐调味 。

6、汤碗中放胡椒粉、香油和葱花，将牛肉汤盛装至碗中即可食用。

清炖牛汤做法

食材 
：牛肉300克，北豆腐300克 ，葱 、姜、蒜 、八角、花椒适量 ，红油豆瓣酱1茶匙，生抽2勺 ，老抽1勺，冰糖1小块，蒜苗适量 、盐适量 ，食用油适量 。

具体做法如下 ：

1 
、新鲜牛肉用清水浸泡2个小时以上 ，中途换两次水，尽可能地泡出血水，准备一块北豆腐。

清炖牛肉最正宗做法

食材 ：牛肉500g
、葱1根、盐适量 、料酒适量
、茶叶适量

步骤1 、牛肉切块备用

步骤2、牛肉提前浸泡 ！牛肉洗干净之后，放入锅中 ，然后倒入酱油，加入葱、姜等自己喜欢的配料  ，一起浸泡两个小时之后再煮

步骤3 、将少量茶叶用纱布包好 ，放入锅中与牛肉一同炖煮 ，就能让肉更容易煮烂 ，而且也不会影响牛肉的味道

步骤4、在炖牛肉出锅之前，可以滴入一些料酒或者醋哦
 ！酒或醋都有软化肉质的的作用
，可以让你炖出来的牛肉更加烂 ！

关于家常清炖牛肉汤的做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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